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무비돌이_맛집과 요리73

새해 감사의 50가지 음식 새해 감사의 50가지 음식 moviedori-맛집과 요리 작년 제가 올린 글과 사진에 수많은 좋은 덧글을 남겨주신 많은 분들에게 정말 감사드립니다. 제가 직접 대접하지는 못하고 이렇게나마 사진으로나마 감사를 드립니다. 꾸뻑~~~~ 새해 복 많이 받으세요~ 새해 감사의 50가지 음식 moviedori-맛집과 요리 작년 제가 올린 글과 사진에 수많은 좋은 덧글을 남겨주신 많은 분들에게 정말 감사드립니다. 제가 직접 대접하지는 못하고 이렇게나마 사진으로나마 감사를 드립니다. 꾸뻑~~~~ 새해 복 많이 받으세요~ 2010. 1. 1.
2009년의 마지막 막걸리 2009년의 마지막 막걸리 moviedori-맛집과 요리 맛있는 안주 준비... ^^ 2009년12월31일 날짜가 찍힌!!! 그리고 바로 오늘 먹게 되는 막걸리... 올해의 마지막 막걸리가 되겠군요 ^^ 다들 새해 복 많이 받으세요~ 꾸뻑~ 2009년의 마지막 막걸리 moviedori-맛집과 요리 2009. 12. 31.
봉지굴 꼭 소금물로 씻어 드세요 봉지굴 꼭 소금물로 씻어 드세요 moviedori-맛집과 요리 요즘 마트에 가면 굴을 볼 수 있습니다. 맛있죠.... 반찬으로도 좋고, 안주로도 좋은 굴~ ^^ 예전에 전 굴을 봉투에서 뜯어서 그냥 그대로 먹었었습니다. 그러다 어느 순간 부터는 흐르는 물에 씻어서 먹었었습니다. 그런데.... 그렇게 먹으면 안된다고 어떤 분이 말씀해 주셨습니다. 굵은 소금...맑은 물에 굵은 소금을 잘 녹입니다. 봉지굴의 물을 빼고 굴만 소금물에 넣어줍니다... 소금물로 굴을 살살 씻습니다(?)굴을 꺼내고 났더니 아래와 같은 것들이 있었습니다. --; 몰랐을때는 저것까지 다 먹었던 거죠 .... 쩝... 봉지굴이 이상이 있다는게 절대!!!! 아니라, 조개를 사와서 해감하듯이... 굴도 해감(?)해서 먹어야 한다고 합니다... 2009. 12. 28.
동지팥죽, 팥칼국수-서울대역 맛집, 봉천역 맛집 동지팥죽, 팥칼국수-서울대역 맛집, 봉천역 맛집 moviedori-맛집과 요리 새알이 들어간 팥죽이 별로 이신 분은 팥칼국수를 드심을 권하고 싶습니다. 처음 가서 좀 불안하다(?)싶으시면 반반 섞인걸 드시면 될거구요. 반반(새알,칼국수)을 시켰습니다. 반찬은 김치 하나입니다. 면발은 기계로 뽑은 것 같았습니다. 또 그 나름의 맛이 있죠 ^^면에 관련된 것은 여기서 하시는 것 같았습니다. 저 기계 …. 정확히 이름은 기억나지 않지만, 정말 오랜만에 보는 거 같습니다. 김치를 따로 파시는 대, 정말 따로 파실 만 했습니다. 바로 바로 옆에서 김치를 무치고 계셨습니다. 동지 전날 늦게 갔다가 김치도 없이 동지팥죽만 테이크아웃(?)해 왔었습니다. 공간이 좁아서 인지 배추가 여기 저기 쌓여있는대 정겹기까지 했습니.. 2009. 12. 23.
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