1. 버섯을 잘 씻어서 , 잘라준다.

2. 계란을 깨서 비닐봉투에 넣고, 흔든다.

3. 잘 썬 버섯을 계란이 든 비닐봉투에 넣고 잘 섞이게 흔들어준다.

4. 후라이팬에 잘 구워준다.

끝.

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홍합탕, 홍합국수


1. 홍합을 잘 씻는다.

2. 물과 홍합을 동시에!!! 넣는다

3. 끓인다. 

4. 좀 끓으면 파,양파,마늘 등 자신의 입맛에 넣는다.

끝.

정말 간단.


국수를 끓이고 찬물에 씻은후, 끓는 홍합탕에 넣으면 홍합국수 완성

정말 간단.

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해피콜 냄비 

happycall.kr

해피콜 1688-8460

냄비 손잡이는 양쪽에 5천원 


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우동

2017. 1. 15. 10:43

겨울엔 우동이지...


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소고기 뭇국 _두부 콩나물 넣은 버전

1. 소고기 뭇국과 동일하게 

2. 끓으면 두부랑 콩나물을 넣어본다. 

해장에 좋다.




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1. 후라이팬을 달구고- 참기름

2. 소고기 살짝 익을정도로 볶는다

3. 무를 넣고 같이 볶는다

4. 물을 넣고 끓인다.

5. 어느정도 끓었으면 파 등을 넣는다. 

먹는다. 

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1. 국수를 끓이고 찬물에 씻는다.

2. 홍합을 따로 끓인다.

3. 두개를 합친다.


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1. 참기름을 두른다

2. 파를 볶는다. 파기름을 낸다.

3. 양파등을 볶는다.

4. 고기를 볶는다.

5. 김치를 볶는다.

끝.


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굴라면

2017. 1. 9. 02:08

라면을 끓인다. 

굴전을 넣는다.

아주 간단...

굴전을 만드는게 귀찮은 일이긴 함


굴전라면?

굴라면?

생굴이 싫은 사람에겐 좋을듯....


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1. 끓는 물, 굵은 소금 

2. 찬물에 씻고 , 물기를 뺀다.

4. 양념- 된장2,고추장1/2,참기름,통깨,다진마늘,다진파   - 입맛에 맞춰서 줄여도 된다. 

5. 무친다. 








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전기 압력밥솥으로 수육 하기 


-수육용 고기사기 (삼겹살 or 목살)

-고기 물에 담가 피빼기 or 흐르는 물에 씻기

-밥통에 ' 대파, 양파 1~2개, 된장 2~3스푼, 월계수잎 2~3장, 통마늘, 무, 통후추, 생강?,맛술

 (된장을 푼 물에 야채 다 올리고 그위에 고기 얹고, 물은 고기 반쯤 잠길 정도만...)

-압력 45분~1시간









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