반응형 간식7 노숙강아지의 개무시-성의를 무시하던 노숙강아지 노숙강아지의 개무시-성의를 무시하던 노숙강아지 moviedori-포토에세이 예전에 산책을 하다 어떤 공원에서 강아지를 만나게 되었습니다. 가끔 찾다 보니깐 어느새 조금씩 안면(?)을 트게 되었습니다. ^^; 그렇게 주인 없이 길거리를 배회하는 강아지들을 가끔 보게 되니, 전 저 들(?)에게도 '닭둘기(살찐 도시 비둘기를 비웃는 용어)' 처럼 뭔가 잘 어울리는 이름을 지어줘야 겠다는 생각을 했습니다. 생각끝에 제가 지은 이름은 가칭 '노숙 강아지(노숙견)'... 나무 숲에서 숨어 있는 모습을 보고... 얼마나 인간들에게 당했으면 저리 겁먹고 숨어있을까 생각하니.... "넌 또 어떤 주인에게 버림 받았니? 너도 맨첨부터 이렇게 길거리 생활한건 아니겠지? 한때는 따뜻한 집에서,입기 싫은 분홍색 후드티만 입고 .. 2010. 1. 15. 초간편 팝콘 만들기-긴긴 겨울밤 영화 보며 먹는 간식 초간편 팝콘 만들기-긴긴 겨울밤 영화 보며 먹는 간식 moviedori-맛집과 요리 약간 깊이가 있는 후라이팬이나 냄비 같은 것을 불에 올려 놓아 달굽니다. 달구워진 팬의 바닥에 '버터'나 '올리브유'를 넓게 바르거나 두룹니다. 버터가 젤 좋습니다만 올리브유나 포도씨유등 각종 식용기름도 가능합니다. 정 없으시면 식용유도 괜찮았었습니다. 적당히 달궈지면, 마트에서 사온 옥수수 알을 올립니다. 버터(올리브유...)등이 옥수수알에 잘 묻도록, 그리고 옥수수알들이 고루 온도가 올라가도록 살살 저어줍니다. 이때 짭쪼름한 맛을 좋아하신 다면, 엄지랑 검지에 집힐 정도 분량의 소금을 살짝 뿌려주면 됩니다. 아주 짠거 좋아하시면 더 뿌리셔도 되구요... 어쨌든 소금을 뿌리시면 나중에 짭쪼름한 맛을 즐기실 수 있습니다... 2010. 1. 9. 만두,만둣국,떡만둣국 만두,만둣국,떡만둣국 moviedori-맛집과 요리 미리 한번쯤 이렇게 찜을 쪄서 만두의 기름기를 빼낸 후 만둣국을 끓이면 국물이 훨씬 깔끔한 느낌이 .... 물론 이렇게 하면 만둣국을 끓이는 동안 , 만두를 먹으면서 만들수 있는 행복이 있죠 ^^ 만두국물을 잘 만들고... 떡을 넣고, 떡이 익을쯤 만두를 넣고 끓입니다. 국물을 시원하게 해줄 파..김을 안넣어도... 다른 걸 안넣어도... 최고죠... 만두국-북한어 만둣국-표준어 랍니다... 주먹보다 더 큰 이북식 만두가 먹고 싶네요 ... ^^ 만두,만둣국,떡만둣국 moviedori-맛집과 요리 2010. 1. 4. 긴 긴 겨울밤 최강의 간식-찐 고구마와 김치 긴 긴 겨울밤 최강의 간식-찐 고구마와 김치 moviedori-맛집과 요리고구마를 잘 씻어서 전기 압력밥솥에 넣습니다. 냄비에 찌는것도 나름의 맛이 있지만, 압력밥솥이 여러모로 편리하더라구요. 시간만 맞춰놓으면 불조절 할 필요도 없이 완성이 되고... 압력으로 찐다는 생각에 왠지 더 맛있는 것 같은 느낌도 들구요 ^^ 시간이 지난 후 열었더니... 침이 꿀꺽~ 역시 뜨거운 고구마엔 찬 김치가 제격이죠 ^^ 왼쪽엔 김장김치, 오른쪽엔 총각김치.... 여기에 얼음 동동 뜬 동치미 까지 있다면... 정말 말 할 나위가 없었을텐데요 ^^; 긴 긴 겨울밤 최강의 간식-찐 고구마와 김치 moviedori-맛집과 요리 2009. 12. 18. 이전 1 2 다음 반응형
