반응형 가락국수1 해물 청경채 국수 해물 청경채 국수 국물을 만듭니다 ^^; 각자 취향으로.... 전 북어채, 홍합 등을 이용해서 만들었습니다. 거의 다 끓었을때 청경채를 넣습니다. 팔팔 끓이는 것이 아니라 살짝 익히는 느낌입니다. 너무 익히면 맛없습니다. 면을 잘 삶은 후 , 만든 국물등을 넣습니다. 아! 김가루를 위에 뿌리면 더 맛있습니다. ㅋ 속이 확~ 풀립니다... ^^ 맛도 있구요 ^^ 먹는데 색도 중요한거 같습니다. 사실 청쳥채가 있는거랑 없는거랑 맛은 크게 차이가 없는데, 청경채등 다른 색의 뭔가가 있으면 왠지 더 맛있어 보였거든요... ^^ 해물 청경채 국수 2009. 12. 6. 이전 1 다음 반응형
