반응형 호박볶음1 비오는 날 호박 부추 부침개/ 흐린 날엔 역시 호박 부추 부침개 마치 지구 멸망 전조가 흐르는 어느 저녁의 하늘 처럼 어둡고 스산한 날이네요... 저녁에 마트에 갔더니 역시나 다들 부침개 재료를 사시고 계시더군요 ^^ 계산대에서 계산하려고 서있는데 그곳에 있던 분들의 공통점을 발견했습니다. 모든 분들의 물건 속에는 막걸리가...... ㅋ 머리속에선 온통 부침개가 치~소리를 내며 부침겨 지며 원형으로 계속 돌며 고소한 냄새를 풍겨서.... 전 거의 기절할 지경이 되어서 .... 결국 퇴근길에 부침개 재료를 사서 허겁지겁 바로 해 먹었습니다. 재료는 부침개 가루가~~~ 아닌 튀김가루, 호박2개, 부추 반단.... 튀김가루 작은거 500g에 물 700cc 정도 넣고 잘 저은후 호박 얇게 채 썰어서 넣고, 부추도 깨끗이 씻어서 물 잘뺀 후 넣어주고 잘 저어(?)줍니다 올리브.. 2009. 9. 7. 이전 1 다음 반응형
