굴 썸네일형 리스트형 봉지굴 꼭 소금물로 씻어 드세요 봉지굴 꼭 소금물로 씻어 드세요 moviedori-맛집과 요리 요즘 마트에 가면 굴을 볼 수 있습니다. 맛있죠.... 반찬으로도 좋고, 안주로도 좋은 굴~ ^^ 예전에 전 굴을 봉투에서 뜯어서 그냥 그대로 먹었었습니다. 그러다 어느 순간 부터는 흐르는 물에 씻어서 먹었었습니다. 그런데.... 그렇게 먹으면 안된다고 어떤 분이 말씀해 주셨습니다. 굵은 소금...맑은 물에 굵은 소금을 잘 녹입니다. 봉지굴의 물을 빼고 굴만 소금물에 넣어줍니다... 소금물로 굴을 살살 씻습니다(?)굴을 꺼내고 났더니 아래와 같은 것들이 있었습니다. --; 몰랐을때는 저것까지 다 먹었던 거죠 .... 쩝... 봉지굴이 이상이 있다는게 절대!!!! 아니라, 조개를 사와서 해감하듯이... 굴도 해감(?)해서 먹어야 한다고 합니다... 더보기 굴과 초고추장 요즘 굴 좋던데요... ^^ 보통 초고추장은 쉽게 사먹곤 했었습니다. 근데 알아보니 아주 쉽게 만들수도 있었습니다. 여러 방법이 있지만, 전 아주 단순하고 쉽게.... 고추장에 ... 그냥 매실액 한숫갈 정도를 넣고는 잘 비빕니다(?). 깨를 넣어도 좋고 안넣어도 상관은 없습니다. 참기름을 넣어도 좋고 안넣어도 상관은 없습니다. 소금물에 살짝 씻은 굴을 -어떤 분이 말씀해주셨습니다. 굴은 소금물로 해감을 해주어야 맛있다고요... 역시 그렇더군요... 근데 역시 귀찮으면 그냥 살짝 씻어 드셔도 되겠죠 ^^; 캬~ 맛 장난아니였습니다... 술이 당기는.... 더보기 이전 1 다음
